Nous ne servons maintenant plus de dîners. Appelez-nous tout de même pour des dîners privés pour les groupes de 15 personnes et plus!
16
Rostï, tartare de boeuf, bourgots
14
Tartelette, purée de patates, lardons, oeuf
12
Cacio e pepe, armillaires, oeuf déshydraté
14
Gravlax d’omble fumé, fromage à la crème, tobiko
13
Asperges, hollandaise, panko, oignon Boiler
17
Pétoncles, livèche, chou-rave, citron confit
15
Ris de veau, beurre fumé, ranch
23
Pintade, ravioli, piperade
-
Pêche du jour
22
Boudin, dauphinois, ail noir
25
Boeuf Highland, bisque, carotte
2,5/u
Huîtres, citron, raifort
5
"Katy"
5
Fauxmage
8
"Turlo"
6
Asperges grillées
4
Épinards, crème de poireaux
7
Champignons rôtis
8
Chou, fraises, praliné, chantilly choco blanc
7
Mousse choco, grué de cacao, argousier
*Le menu et les prix sont sujet à changement sans préavis
Qu'est-ce qu'on boit à la Planque?
*Le menu et les prix sont sujet à changement sans préavis
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